「このコーヒー、ぬるいんだけど…」を英語で何と言いますか？
レストランやカフェで、食べ物や飲み物の温度を正確に伝えられると、より快適な食事体験ができます。hot と cold だけでは表現しきれない、微妙な温度のニュアンスを使い分けられるようになりましょう！
温度スケール【食べ物・飲み物版】
各単語の使い分け【実践例】
熱い系
①scalding（やけどしそうなほど熱い）
“Be careful! This soup is scalding.”
（気をつけて！このスープはやけどするほど熱いよ）
飲食には熱すぎる、危険なレベル
②boiling（沸騰するほど熱い）
“The tea is boiling hot. Let it cool down a bit.”
（お茶が煮えたぎるほど熱い。少し冷まそう）
文字通り沸騰レベルの熱さ
③hot（熱い）
“I like my coffee hot.”
（私は熱々のコーヒーが好き）
最も一般的な「熱い」
④warm（温かい）
“This soup is nicely warm.”
（このスープはちょうど良く温かい）
心地よい温かさ、食べやすい温度
中間系
⑤room-temperature（常温の）
“White wine should be served chilled, but red wine at room temperature.”
（白ワインは冷やして、赤ワインは常温で出すべき）
⑥lukewarm（ぬるい）
“This coffee is lukewarm. Can you heat it up?”
（このコーヒーぬるいんだけど。温め直してもらえる？）
やや否定的なニュアンス。期待した温度でない時に使う
冷たい系
⑦cool（少し冷たい、涼しい）
“I’d like a cool glass of water.”
（少し冷たい水が欲しい）
心地よい冷たさ
⑧cold（冷たい）
“This beer is perfectly cold.”
（このビールは完璧に冷えてる）
基本の「冷たい」
⑨icy / ice-cold（氷のように冷たい）
“I love icy cold soda on a hot day.”
（暑い日にはキンキンに冷えたソーダが最高）
⑩freezing（凍えるほど冷たい）
* “This smoothie is freezing cold!”
* （このスムージー、凍えるほど冷たい！）
レストラン・カフェで使える実践フレーズ
温度が不満な時：
“This soup is lukewarm. Could you warm it up, please?”
（このスープぬるいです。温めていただけますか？）
“My coffee is cold. Can I get a fresh one?”
（コーヒーが冷めています。新しいものをいただけますか？）
好みを伝える時：
“Not too hot, please.”
（熱すぎないようにお願いします）
“I’d like it piping hot, please.”
（アツアツでお願いします）
※piping hot = 湯気が立つほど熱々
注意を促す時：
“Careful, it’s scalding!”
（気をつけて、やけどするほど熱いよ！）
よくある間違い
× “This water is very cool.”
（キンキンに冷たい水と言いたい時）
○ “This water is ice-cold.” / “This water is very cold.”
練習してみよう！
次の日本語を英語で表現してみましょう：
1. 「このスープ、やけどするほど熱い！」
2. 「ぬるいビールは嫌いだ」
3. 「常温の水をください」
4. 「キンキンに冷えたジュースが飲みたい」
解答例
1. This soup is scalding! / This soup is scalding hot!
2. I hate lukewarm beer.
3. Can I have room-temperature water, please?
4. I want an ice-cold juice. / I want icy cold juice.
温度表現を使い分けることで、
・レストランで的確にリクエストできる
・食レポがより具体的になる
・ネイティブのような自然な会話ができる
